食生活を見直して断捨離進む

食生活と断捨離どう関係するねん！

いや、かなり影響します。

私の食生活は一般からするとかなりかけ離れていると思います。

昼果物、夜スープとサラダ。動物性も穀物もなし。玄米粉を使ったスイーツは食べます。

しかし穀物食べないと満腹感がない故に、スープをたくさん食べることに。ということはスープをいっぱい作る。割と玄米粉を使ったお菓子も食べる。こんな生活に準じているからなのか、御子に虫歯できる。羅漢果使っていてもスイーツはスイーツで虫歯菌を培養したのか。とすると羅漢果もあまり取らない方がよいのか。私が使っている羅漢果は1%は甜菜糖を使っています。

そして最近出会った長岡式酵素玄米。炊飯セットが届き次第作っていきたいのですが、今はそれに備えてちょうど食器棚の中の整理などをしていくことにしました。コロナのおかげで家にいる頻度も増えておりますし、ちょうど良い。

探ると出てくる眠った食材たち。雑穀も中にはあって、そういえば食べていないことに氣づけました。

ですので雑穀を炊いたり、貯蓄が沢山ある乾物なども使って、しばらくは食品、何も買わなくて良さそうです。

雑穀など穀類になるのか？それ系を食べると腹持ちも良いので、調理の時間も少なくなり、余った時間でまた断捨離に取り組めそうでとても楽しみです。

しばらくやっていなかった細かい掃除や庭の手入れも並行してできそうです。楽しみ。やりたいこと山積み。幸せです。