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院長ブログ

大根が取れました!

どういう時が大根の取れ時かは知りませんが、フィーリングで抜いてみました。 その大根でたくあんを作ってみたいのです。 梅雨時に作れるのか疑問ですが、まず洗って10日くらい干すそうです。 こんなシステムでいいのか・・ 雨には …

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